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红枣冬瓜汤怎么做?

时间:2021-11-08 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

人类总是聪明的,懂得为自己的身体着想,懂得给自己一个好的饮食,红枣冬瓜汤是一种不错的汤,红枣对于人体有很大的作用,能够补血,补气等,在中小编也是非常喜欢吃红枣的呢,冬瓜也是一种很好的蔬菜,红枣冬瓜汤的结合是一种非常不错的菜肴,但是大家只要要如何制作吗。接下来让我们来看看。

骨质疏松食谱 ,补中益气,健筋骨。冬瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能湖南治疗癫痫医院?补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功口味:咸鲜味工艺:煮夏天气候炎热,心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油,会更美味,还有利于抗衰老。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

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1. 把后腿肉去皮剁成肉馅:我是按肥瘦2:8的比例剁的,做出来的口感会比较紧实有弹性,可以按喜欢的比例调整,买腿肉的时候也注意肥瘦的比例。同时切好冬瓜片。

2. 做葱姜水:南方人拌肉馅不爱放葱姜,剁得再细也会吃出来,但只放料酒总怕去腥不够,所以我折中了下,放葱姜水,姜和葱切完后,泡入热水几分钟,就成葱姜水了,在吃水环节中加这个就可以了。

3.吉林癫痫病专科医院哪家好 准备的调料:这是依次放入肉馅的调料:料酒、葱姜水、盐、鸡蛋、香油。

4. 依次加入调料:一边加一边搅拌,水不要一下子都加入,边搅拌边加,到最后肉馅要有点松松的但仍有弹性的状态。

5. 用虎口挤出丸子的形状:把肉馅入在左手心,然后从虎口处挤出丸子的造型。

6. 烧水下肉丸:烧水,先放入冬瓜,再放入肉丸,煮至水开,撇去肉丸产生的浮石家庄癫痫医院专业沫,加入胡萝卜片。

7. 煮熟调味:再煮大概十五分钟,加盐即可,肉丸不会松散,汤也很清很鲜美

看了以上的有关于红枣冬瓜汤的相关内容,大家是不是都了解了一些了呢,其实在生活中烹饪是万变不离其宗的呢,其实每一种汤的制作方法都是差不多的呢,大家要懂得灵活变通呢。在生活中我们要注意控制自己的饮食,多吃一些水果蔬菜,注意饮食搭配等。

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