雪菜鱼头豆腐汤的做法

　　原料：鱼头一个、雪菜1两（主要调味道，放多了怕咸）内脂豆腐半盒、姜两片、葱段、料酒、少许跺椒。<武汉羊癫疯专治医院在哪/p>

　　制作方法：

　　1、先用油把鱼头煎一下，小火少油，（目的炖出癫痫病怎么是原因的汤是白色的）。

　　2、放料酒、葱、姜、放水把鱼头炖出白色汤来。