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西湖莼菜羹的做法【图解】

时间:2020-10-15 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

 主要原料:莼菜100g,熟鸡胸肉50g,火腿片3片,高汤(鸡汤或大骨头汤)5治疗癫痫病比较好的医院00ml。辅料: 湿淀粉20ml,盐3g,芝麻油少许。过程:1,主要原料集合。2,莼菜中挑去杂武汉医院治癫痫如何质,放在流动的水中冲洗干净。3,火腿片切丝,鸡胸肉撕成细丝备用。4, 将高汤倒入锅中煮沸。5,武汉癫痫病医院在哪里 加入莼菜,继续煮沸。6,下入火腿丝以及鸡丝。7,勾一层薄薄的芡汁。(用1勺生粉混合2勺子的水小癫痫病如何克制)8, 加入少许食盐,调匀,即可关火。9,出锅后,可淋少许的芝麻油,更香。

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