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板栗烧凤翅的做法

时间:2020-10-15 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

主料:鸡翅500克,辅料:栗子(鲜)100克,调料:大葱5克,姜3克,盐4克,味精湖北癫痫中医院3克,料酒3克,冰糖4克,香油6克,花生油30克

1.将鸡中翅择洗净石家庄治疗癫痫病的医院有什么,剁成块;板粟去皮。

2.冰糖炒制成糖色。

3.天津专业癫痫病医院锅内注油烧热,加自入板粟炸至外酥时捞起;锅内留少许油,先放入鸡中翅、盐、糖色、料酒、葱、武威的癫痫病医院姜煸炒,再放入板粟、高汤煮入味,加味精、勾芡,淋香油,装盘即成。

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