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马来西亚肉骨茶的家常做法

时间:2020-08-12 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

怎么做马来西亚肉骨茶好吃?需要哪些食材?「我系波斯Cat-创意料理组」老师为您提供马来西亚肉骨茶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味马来西亚肉骨茶。

大马肉骨茶,在家足不出户可以喝上马来西亚正宗肉骨茶啦啦啦,肉骨茶其实就是放了很多药膳的茶汤,边喝茶边吃饭,清锅的一霎那,怀念大马的美食这个方子足够一家每人2碗了

排骨1公斤,蒜头50克(约10小粒),酱青(生抽)3汤匙,味精几粒,老抽1汤匙,肉骨茶汤包1包,熟地2粒,八角3粒,桂皮2块,清水6-7碗,安佳黄油10克,

男性癫痫病治疗方法骤1:准备食材,排骨洗干净备用

步骤2:蒜头剥衣,如果剥不到,用刀拍一下。

步骤3:剥好衣的蒜头

步骤4:黄油一粒加到锅中起锅,中火

步骤5:中火把蒜头加入炒香一下

步骤6:把排骨加入和蒜头一起炒

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步骤7:大概炒2下,炒至半生半熟,蒜头爆香过,这样排骨不会带腥,而且煲汤时候比较香,吃起来的排骨肉才软滑

步骤8:兜炒过的半生熟蒜头炒排骨

步骤9:炒完后的煲不用清洗了,直接吧6-7碗水倒至煲里煲开,约1500ml清水

步骤10:准备肉骨茶汤包和熟地八角桂皮

步骤11:待开水煲开后加入料包郑州好的治疗癫痫的医院和药材

步骤12:中火煲五分钟待汤包入味

步骤13:五分钟后加入爆炒过的排骨和蒜头

步骤14:盖煲盖,中火煮25分钟

步骤15:煮好后的肉骨茶

步骤16:最后加入生抽3汤匙,老抽一汤匙,味精几粒即可

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步骤17:上台后的肉骨茶很快给清锅了。

步骤18:边吃饭边喝茶开心又美味

步骤19:做好的肉骨茶可以当平时下午茶喝也可以。

步骤20:颜值爆表的肉骨茶,和大马吃的味道一样,棒棒哒

马来西亚当地用的说的是酱青和酱油,他们说的酱青就是生抽,酱油就是老抽。肉骨茶汤料是可以自己搭配,但因为炒料比较多,建议可以买汤料制作。

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