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枣糕(普通面粉版)的做法

时间:2020-07-25 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

1.先来张成品图!

2.准备好所有材料!

3.将红枣去核,放高压锅里加适量的水煮至枣烂!倒掉多余的水份,把红枣捞出捣成泥!(枣泥如果弄得不够烂也没关系,因为一会打蛋器再打发就会更细腻些!)

4.接着加入白糖!

治疗小儿癫痫病5.用电动打蛋器稍微搅拌均匀下,这样可以防止打发时候红枣和白糖飞溅!

6.然后开低速打发,至白糖打至融化及枣烂!如图!

7.再加入鸡蛋!

8.用电动打蛋器打发!

9.天津看癫痫哪家医院好n>打发到体积成两倍大,成乳白色,大概5分钟!

10.将面粉和泡打粉,小苏打混合,分两次过筛到面糊里!

11.上下翻拌均匀,切记不要划圈!防止面糊起筋!

12.最后加入玉米油!

13.继续上下翻拌均匀!(或者切拌哦!北京最好的癫痫医院 

14.翻拌好的,成这种浓稠的提起流下来,不易消失的面糊

15.准备好长方形小烤盘,铺上油纸

16.将面糊倒入烤盘里,用刮刀将表面抹平!

17.最后洒上适量的白芝麻,提起盘子震几下,震出大气泡即可!

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18.烤箱提前预热,上下火160度10分钟!送入烤箱中下层烤40分钟!

19.最后10分钟加盖锡纸,防止上色过深!

20.出炉!

21.成品图!好吃停不下来了呢!哈哈!我是娇娇爱美食!一起来香哈交流吧!

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