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端午节 吃煎堆

时间:2019-12-31 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

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<小儿癫痫可以治疗吗strong>吃煎堆  福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆,就是用面粉癫痫患者要如何自我护理、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿重庆癫痫专科哪里好了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。这种食俗由此而来。

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