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杏仁酥条的做法图解[图解]-

时间:2019-12-03 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

     主料:酥皮糕点,起酥皮4片

  辅料:杏仁60g癫痫病都注意什么怎么能控制好,蛋清15g,绵白糖40g

 杏仁酥条的做法

  步骤1:糖粉和蛋白搅拌均匀成蛋白糖。

陕西去哪治癫痫  步骤2:冷冻起酥皮不需退冰,在酥皮表面刷上一层作法1的蛋白糖。

  步骤3:将作法2的蛋白糖起酥皮上,均匀的铺一层杏仁角。

  步骤4:将颠痫病抽搐厉害作法3的起酥皮,用刀子每片切成8小片。

  步骤5:烤箱预热,以180℃烘烤约15分钟,出炉。

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  1、起酥片在制作过程中回软不好操作时,放回冷冻库冰硬即可。

  2、杏仁角可换成杏仁片,或瓜子变换口味。