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咖喱，羊排
咖喱羊排的简介：
我对于羊肉的膻味虽然没有特别的排斥，但也称不上喜欢，做羊肉汤，炒羊肉片，我还是喜欢去掉本身的膻味，做不膻气的羊肉来吃。癫痫病中医针灸能治疗吗?>
今天这个咖喱羊肉，属于重口味吃法，浓郁的咖喱味道，会大大遮盖羊肉本身的膻味，绝对是爱羊肉又害怕膻味人的大爱!
咖喱羊排的食材：
主料：羊排600g
辅料：黄金咖喱适量 胡萝卜适量 洋葱适量 西兰花适量 米饭适量 黑芝麻适量
咖喱羊排的做法图解步骤：陕西哪治癫痫好p>
1.羊排洗净。
2.剁小块。
3.锅子烧水，将羊排放入，焯水。
4.捞出，洗净羊排。
5.控干水分。
6.锅子烧热，倒油，将羊排放入，煸炒。
7.胡萝卜切大块，洋葱切大块，大喜大黄金咖喱准备好。
8.放入洋葱块，煸炒。癫痫病人能不能输入葡萄糖p>
9.放入胡萝卜，煸炒。
10.加入足量的清水，烧开，撇去浮沫。
11.待汤汁炖至剩余少许，羊肉熟烂，放入咖喱块。
12.不停搅拌咖喱，防止粘锅，汤汁粘稠，关火即可。
西兰花焯水。
米饭装碗，倒扣盘中，羊排码在饭边，上面撒少许黑芝麻点缀即可。
美厨羊角风在什么情况复发邦小贴士：
1、不放羊排，那就试试鸡肉、牛肉、猪肉吧，同样，炖至肉烂，剩余部分汤汁加入咖喱块即可。
2、焯水，是为了去除血水。
3、最后剩余部分汤汁，加入咖喱之后，不停搅拌，防止粘锅，汤汁浓稠即可关火。
4、咖喱块本身味道浓郁，不许额外添加调味品。
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