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奥利奥蓝莓酸奶蛋糕怎么做[图解]-

时间:2019-12-03 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

   主料:鸡蛋三个 酸奶150G 白糖50G 玉米油30G 奥利奥一包 蓝莓适量 低粉30G 玉米淀粉20G 蜂蜜两勺 老酸奶适量

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  做法

  1.备好所需要的食材,酸奶是自制的老酸奶

  2.巧克力味的奥利奥打碎(我直接连芯一起用的),加两勺蜂蜜拌均

  3.用勺子把混合好二岁宝宝睡觉抽搐的原因的饼干碎压在活底蛋糕模中(模具底先刷一点黄油)

  4.鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄+酸奶+玉米油混合搅拌均

  5.低筋面粉和玉米淀粉过筛加入

  6.用刮板上下切拌混合成细腻的可流动状面糊

  7.蛋白分武汉癫痫的医院哪家两次加入白糖打至硬性发泡

  8.取一半的蛋白泡与酸奶面糊混合拌均

  9.混合好的面糊再倒入蛋白泡的盆中

  10.继续有刮板翻拌混合好成为细腻的蛋糕糊

  11.把蛋糕糊倒在奥力奥上面,再撒入适量蓝莓湖北癫痫医院排名,入提前预热150度的烤箱中水浴法烤一个小时 (烤箱最下层放装水的烤盘,倒数二层放烤网,蛋糕模放烤网上)

  12.出炉放凉后上面浇上自制的老酸奶,入冰箱冷藏两个小时候再吃

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