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金针菇鲫鱼汤的做法-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

   主料:鲫鱼400g,金针菇100g

   辅料:植物油适量,盐适量,芝麻油适量,姜适量,大葱适量

 <癫痫病预防与治疗strong> 金针菇鲫鱼汤的做法

  步骤1:鲫鱼收拾干净,鱼肚里的黑皮要弄干净。

  步骤2:用厨房纸吸干水分。

  步骤3:放进锅里煎。

黑龙江癫痫病医院  步骤4:煎至两面金黄。

  步骤5:放进开水锅里。

  步骤6:放葱姜。

  步骤7:放几滴白醋。大火烧开转中小火煮20分钟。

  步骤8:金针菇洗净,绑成小河南治疗癫痫病把。

  步骤9:放进锅里。

  步骤10:煮开后撒盐出锅。

  步骤11:吃的时候淋上麻油。

  金针菇鲫鱼汤烹饪技巧

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  1、我买的是野生的小鲫鱼,大的不太时候做汤。

  2、虽然汤很有营养,但鱼肉的营养还是很丰富的,所以要连鱼肉一起吃。

  3、放点醋可以让钙质更好的溶解到汤里。

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