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杂锦乌冬面的做法

时间:2019-08-10 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

  日本人饮食以清淡著称,大多数人不北京中医药大学东方医院癫痫科怎么样太爱吃辣。在日本菜中,有许多做法比较简单,但却能最大限度地吃到食物原有本味。尤其是在炎热的夏季,清淡的食物更受欢迎。今天推荐的是一款日式汤面,其食味主要体现在猪骨汤上,那浓香的汤味使乌冬面的食南昌哪家治癫痫最好味丰富,而佐料可选用日式的,如鱼卷等,也可自己选择海鲜、肉类、菇菌或蔬菜等,但都需以清淡为佳。

  材料:乌冬面、鸡浓汤底或猪骨汤(支装)、紫菜、日式鱼卷、鸡蛋、西兰花、葱南昌哪些医院治癫痫病花、北极贝、玉米芯、盐、麻油。

  做法:乌冬面煮熟,沥干水备用。开锅,加入适量的猪骨浓汤与水煮开后,调味,再放入日式鱼卷、西兰花、玉米芯煮至全熟。把面放入大碗后浇汤,上武汉哪地方治癫痫病面排好紫菜、日式鱼卷、鸡蛋、西兰花、北极贝、玉米芯,最后撒上葱花即可。

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