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清蒸酿苦瓜

时间:2019-08-09 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

材料:

苦瓜半个,黑木耳肉馅适量,生粉和蚝油适量

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做法:

1、苦瓜冲洗干净,用小刀在里面转一圈,挖出瓜籽和瓜瓢;

2、横切成一个个稍厚的苦瓜圈;

3、烧一锅水,水小儿癫痫能治愈吗中放盐放油,煮开后放入苦瓜;

4、灼烫一下,看苦瓜颜色变绿就可以捞出,过冷水;

5、苦瓜圈擦干癫痫病常见的治疗方法有哪些水分,在内圈抹上生粉;

6、把黑木耳肉馅酿进去,摆盘;

7、烧一锅水,锅里水开后,把酿苦瓜放进锅,大火蒸12分钟即可;

8、把蒸苦瓜的盘子里的汁倒入锅里,加入适量油、蚝油、水淀粉兑成一

个薄芡,淋到酿苦瓜中西医治疗癫痫上即可。

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