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怎么炒茄子

时间:2019-07-27 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

是我们生活中常常食用的蔬菜,但是炒茄子时很费油,食用时又油腻是令人烦恼的问题。现在给大家介绍两种炒茄子不费油的方法:番茄炒茄丁大圆茄子半个切丁,蒜切成米。锅中放汤匙油,放蒜米,加茄子煸炒,放勺醋。改小火癫痫病能检查出吗加盖焖两分钟,茄子变软时加盐,假许番茄丁,翻几下,放少许味精或鸡精,装盘。注意盛菜的时候控去余油。

炒在家就能做的养生美食现在茄子的吃法有很多,而做成茄子泥的效果是最好的。这是因为茄子非常癫痫怎么治疗才好吸油。如果是,尤其是过油的茄子,不仅营养成分容易流失,而且进食之后,难以消化吸收。尤其是胃口不好的人,吃完一顿过油茄子,会感觉腹部长时间饱胀。

都切丝,然后放油炒茄子,茄子软的时候放葱姜蒜癫痫病全国重点医院,放尖椒,放料酒,酱油少许,白糖,盐,胡椒粉,炒几下就行了。炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑。

炒锅内留少许底油,将葱、蒜、大料煎出香味,放茄子,炒茄子时切勿加水,反复炒至茄长期吃抗癫痫的药物会危害身体吗?子软熟后放肉末。炒茄子的窍门:先将切洗好的茄子,用少许盐拌均,腌渍15分钟,然后挤掉渗出的黑水,下锅煸炒,煸炒时不要加水,反复炒至茄子原料软熟时,放入调料炒几下即成,成菜柔软可口。

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