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山药雪梨排骨汤的做法

时间:2019-07-18 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

原料

大500克,山药220克,大雪梨1个,盐适量

做法:

1、斩成段冲淋干净,放到沸水里煮2分钟,去除血沫。捞出排骨,过凉水。

2、煲锅中倒入足量清水,放进排骨,大火煮开后,转小火先煲了2癫痫病医院就来北京军海小时,然后动手处理山药。

4、山药洗净去皮,切成0.4厘米厚的片,为防山药片表面氧化变黑,放进清水里浸一下,并洗去粘液,沥干水。

5、倒入山药和排骨,一同煮15分钟。

6、大雪梨洗净除核,连皮切成和山药同等大小的片,倒入煲锅中,三者再在一起煮15分钟。

7、食用前癫痫病用哪些药能治疗加盐调味。



建议:最好选用大排骨煲,肋排相对油腻,不合适煲滋润性汤水。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_498cca4b0100fe6r.html

山药雪梨

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