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毛豆饭的家常做法

时间:2019-07-13 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

注意事项:毛豆多吃可能引起腹胀,消化不良者可以每天控制在一把的量。此外,嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩豆荚等嫩豆类食物中膳食纤维含量也很高。经常吃点嫩豆食物,替代半碗米饭,是个不错的营养改善措施,还不会妨碍消化吸收。 营养评析:鲜蚕豆瓣蛋白质含量为8.8%,仅次于毛豆,在豆类蔬菜中居第二位。在所含氨基酸中,谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分含量特高,所以吃起来格外鲜。黄瓜含有丙醇二酸,对碳水化合物转化为脂肪的过程有抑制作用癫痫病发作的时候怎么处理。故经常吃些黄瓜有减肥作用。这是一道清淡爽口、有益于健美的菜肴。

毛豆饭功效:排毒,润肠,补钙,开胃消食,美容瘦身。

毛豆饭工艺:其它工艺,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味,准备时间:未知,烹饪时间:未知。

煮好的毛豆浸泡时间长点或冷藏之后,风味更加浓郁; 形状:颜色正常的蔬菜,一般是常规栽培,是未用激素等化学品处理的,可以放心地食用。异常蔬菜可癫痫检查项目能用激素处理过,如韭菜,当它的叶子特别宽大肥厚,比一般宽叶韭菜还要宽倍时,就可能在栽培过程中用过激素,未用过激素的韭菜叶较窄,吃时香味浓郁。有的蔬菜颜色不正常,也要注意,如草头叶片失去平常的绿色而呈墨绿色,毛豆碧绿异常等,它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲铵磷农药,不宜选购。有些形状、颜色异常的蔬菜,如经查实确系新品种,则另当别论。

毛豆洗净沥干;葱洗净切段。 蔬菜不仅要为素食者供应维生素C和胡癫痫病经常发作怎么办萝卜素,还要在铁(铁食品)、钙(钙食品)、叶酸(叶酸食品)、维生素B2等方面有所贡献。所以,应尽量选择绿叶蔬菜,如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小、菜等。为了增加蛋白质(蛋白质食品)的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择,如各种、毛豆、鲜等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的减肥蔬菜,就很难获得足够的营养物质。

有担心素食含蛋白质不够其实大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍毛豆与猪肉中治疗癫痫最好方法是什么蛋白质的量基本相当绿豆、、蚕豆中的蛋白质都高鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、和 居家过日子,平时吃最多的当然还是家常菜,受大家欢迎的家常菜一定要简单又好吃。今天我就给大家分享一道好吃下饭,制作简单的家常菜―鸭翅毛豆米,特别适合夏天食用。是一种美味佳肴,适于滋补,中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,特别适宜夏季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。

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