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饺子馅忌放生油,饺子馅最好不要放酱油比较科学

时间:2019-06-26 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

  目前许多榨油厂都采用轻汽油清抽法提取豆油,虽然出油率高,但在豆油中残留极少量的苯、多环芳烃等有害物质。

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  一些家庭包饺子习惯用生豆癫痫病人会出现哪些症状油和馅,这对神经和造血系统有害处,食者可能会出现头痛、眩晕、眼球震颤、睡眠不安、食欲不振及贫血等慢中毒症状。

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  因此,在食用时必须要把豆油烧开,因为轻汽油沸点较低(70℃-90~C),而豆油烧开时温度可达200~C以上癫痫病的治疗费用多少,油中所含的有害物质便自然挥发掉了。所以在包饺子时,一定要把豆油烧开再拌人馅中;因此饺子馅忌放生油。

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