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脾胃虚寒的食疗方六则生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

脾胃虚寒,可不能放任不管,久了就会酿成大病!不妨试试脾胃虚寒的食疗方。调理脾胃不能急,从饮食下手是彻底赶走脾胃虚寒的方法。下面为您介绍脾胃虚寒的食疗方。

脾胃虚寒的食疗

1、参芪猴头炖鸡

:猴头菌100克,1只(约750克),、、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

癫痫病的有效治疗方法功效:补气、健脾、养胃。猴头菌又名,适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛。母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。黄芪能补气固表,敛疮生肌。党参补中益气,益血生津。大枣能健胃补血,滋养强壮。

2、薏仁粥

材料:山药30克,薏仁30克,20克,小枣5枚,生姜15克。

做法:提前准备和小枣放小盆里用凉水浸泡2小时。一个半小时之后再泡粳米半小时。起锅烧水,先将薏米和小枣放水里煮上10分钟(薏米较难熟)。将山药去皮,切成小丁,姜切成姜米。薏米煮了10分钟再把山药、粳米、姜米一起下锅,水开之后小火煮上1个小时,煮好之后可根据个人喜好或多重庆看癫痫病好的医院或少加点糖。

功效:山药、薏仁是很好的健脾胃的食材,姜温中散寒,健脾暖胃,中药中经常姜枣同用,起到调和营卫的作用,常喝这款粥可以健脾暖胃。

3、羹

材料:活鲫鱼1000克,、各10克,大蒜两头,、泡辣椒各10克,葱、精盐、各适量。

做法:将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。

功效:可醒脾暖胃,治疗脾胃虚寒之慢性腹痛和腹泻等症。

4、二姜汤

材料:猪肚一副、10克、良姜10克、3克。

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做法:猪肚一副醋泡去腥洗净切丝、干姜10克、良姜10克、草果3克,以上四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3~5克,空腹食用。

功效:主要治疗胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力等症状的患者。

5、红枣山药猪肚汤

材料:红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。

做法:将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后,将红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。

功效:山药性味甘平,具有益气健儿童癫痫该注意哪些治疗问题脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。

6、陈皮粥

材料:神曲15克,陈皮10克,大米50克。

做法:将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥。

功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消,恶心呕吐;胃脘疼痛,嗳腐吞酸;脘腹胀满,大便溏泄,肢软乏力等。

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