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【啤酒炖草鱼】啤酒炖草鱼的做法_啤酒炖草鱼怎么做

时间:2019-06-06 来源:川菜菜谱家常菜做法
 


材料:新鲜草鱼1条1.6斤、黄河啤1罐、淀粉、盐、糖、黑胡椒粉、葱、红椒、番茄酱、老抽、清水适量。纸1张。

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做法:

1、将草鱼洗净,仔细去除鱼腹内的黑膜,抽取鱼身两面的腥筋。

2、在鱼身两面均匀的斜切几下。

3、用厨房纸裹着鱼,吸癫痫病大发作怎么治疗效果好取表面的水份。

4、放入盘中,撒上干淀粉,涂抹均匀。取一碗放入盐、糖、黑胡椒粉、葱、红椒、老抽、清水适量搅拌均匀。

5、热锅倒油,小火,热至4、5成昆明治癫痫的医院有哪些时,小火将鱼两面都煎一下,这个过程不能着急。

6、煎好后,酱调好的料倒进鱼锅内。中火煮开,在鱼身上放点番茄酱。时间5分钟。

7、倒入,慢火炖10分钟昆明癫痫病医院哪个比较好,即可。出锅后,洒点香菜。

 

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