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财鱼干焖猪手_财鱼干焖猪手的做法美容食谱

时间:2019-05-18 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

寓意招财就手的年菜每逢新年或生日,人们都会许下愿望。林语堂先生曾写过自己的愿望:一间自己的书房、称脚的旧鞋子、可以依然故我的家庭、知心友、好厨子、好藏书。这些十分家常的愿望,似乎也并不那么遥远。而最要紧的,是“能做我自己的自由,和敢做我自己的胆量”。

财鱼干焖猪手,一道寓意招财就手的年菜。

食材:、财鱼干、香葱、生姜、大蒜仔;

婴儿癫痫的早期症状trong>财鱼干焖猪手的做法

1、猪蹄请店家斩块,回家后用清水泡一会,再冷水入锅,放料酒、八角、香叶、桂皮等,煮至水再次烧开,捞出,在流动的温水中冲去浮沫;

2、电饭煲加适量清水,放入焯好水的猪蹄,水烧开后焖煮二十分钟左右,捞出,沥干水份备用;

3、财鱼干温水泡软,清洗沥干,切癫痫什么方法治疗效果好成小块;

4、生姜、大蒜仔切片;香葱切碎末;

5、坐锅热油,爆香蒜片、姜片,入半软烂的猪蹄、财鱼干,略翻炒;倒入温热的,刚好没过食材,加入盐、生抽、老抽、辣椒末,小火煨至汤汁基本收干,关火,撒上葱花,起锅装盘。

这道菜看着哪些方法治疗癫痫好其面貌不扬,但财鱼的咸味混合着猪蹄的肉香味,味道超赞;

我是在外面就餐时学到的,回家如法炮制,只是学了个皮毛,美好滋味还得慢慢摸索。

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关键词:

猪蹄、猪皮具有滋润皮

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