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可可芒果奶油蛋糕卷_可可芒果奶油蛋糕卷的做法蒸菜菜谱

时间:2019-05-18 来源:川菜菜谱家常菜做法
 

发现现在特别爱做呢

想着也是蛮简单快手的

而且想吃的奶油水果全部都可以尽情的来

也蛮过瘾的

一直用的自由的路希文的方子

懒了加上用着也很顺手,所以就一直没换

本来是想做个长颈鹿纹或者是斑马纹的

可是后来实在是怀疑自己的美术功底

怕画出来不是那个感觉,哈哈

等下次打印了油纸再回来做吧

先做个简单的可可芒果蛋糕吧

可可芒果奶油蛋糕卷株洲癫痫病什么医院好ong>

材料:鸡蛋4个,白砂糖60克,牛奶52克,色拉油40克,低筋面粉45克,可可粉7克,淡奶油300克,白砂糖25克,芒果适量

可可芒果奶油蛋糕卷的做法

1、蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入色拉油搅拌均匀

2、继续加入牛奶搅拌均匀

3、低筋面粉和可可粉过筛

4、搅拌均匀放置备用癫痫病能否治好

5、蛋清中分三次加入白砂糖打发至硬性发泡,取三分之一打发好的蛋清到可可面糊中

6、刮拌均匀后倒入剩下的可可面糊中

7、刮拌均匀

8、倒入烤盘,震去大气泡

9、放入预热190度的烤箱,18分钟即可

10、芒果切块

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11、烤好的蛋糕卷取出,晾凉脱模,抹伤打发好的淡奶油,撒上芒果粒卷起,冰箱冷藏过夜即可

美食小提示

1、蛋清的打发不要太过,打蛋器提起有小弯勾即可

2、面糊搅拌的时候不要划圈搅拌,容易引起面糊消泡,“之”字形刮拌即可

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玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

关键词:

牛油果的营养价值

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